يفخر معهد جنيف لإدارة الأعمال أن يعلن عن بدء التسجيل على ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية ، وذلك في فروعه الأوروبية كافة حيث يتم إلقاء المحاضرات من قِبل الأساتذة المختصين في مجال إدارة الأعمال وتطوير الموارد البشرية وتقدم الدورة منهاج متكامل حول فن إدارة المطاعم والفنادق وكالة المنشآت السياحية وفق رؤية معاصرة تواكب العالم الحديث.
أهداف ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية
يهدف معهد جنيف لإدارة الأعمال من خلال ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية إلى تحقيق الأهداف التالية:
- تعريف المشاركين على المصطلحات والتعاريف الضرورية من أجل توصيف الأقسام المختلفة ضمن المنشآت السياحية.
- تنمية مهارات المشاركين في إدارة مختلف الأقسام والوحدات ضمن المنشآت السياحية.
- تعزيز قدرات المشاركين على تحسين نظم المعلومات وإدخال التكنولوجيا الحديثة ضمن العمل الإداري في الفنادق والمطاعم.
- تأهيل المشاركين من أجل تمكينهم على التعامل باحترافية مع ظروف ضغط العمل وظروف العمل غير المثالية.
- تدريب المشاركين على طرائق إشراك تكنولوجيا الاتصالات في تحسين سمعة وعلاقات المنشأة السياحية مع العملاء والشخصيات الهامة.
المساقات العلمية لـ ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية:
تشتمل المساقات العلمية للدبلوم على التالي:
- مفهوم الإدارة الفندقية.
- الأقسام الفندقية ومهام كل قسم منها.
- إدارة المخاطر في العمل الفندقي وضمن المنشآت السياحية.
- مهارات التنظيم والتنسيق الداخلي بين الأقسام الفندقية.
- تعريف التدريب الفندقي.
- أنواع التدريب الفندقي تبعاً للاختصاص.
- مهارات إدارة قسم الاستقبال ضمن الفنادق وفي المنشآت السياحية.
- مهارات إدارة مكاتب الحجوزات الفندقية وحجوزات الغرف أو الأجنحة ضمن جدول زمني.
- مهارات إدارة قسم المحاسبة الفندقية وضبط كافة حسابات الفندق بمساعدة برامج الإحصاء المتطورة.
- مهارات متقدمة في إدارة قسم البوفيه وقسم المأكولات.
الاستفادة العلمية:
مع نهاية برامج الدورة سوف يكون المشارك والمتدرب والذي حضر كافة الأنشطة قادر على فهم كل المصطلحات الفندقية بالتوصيف الوظيفي الدقيق لها، بالإضافة إلى فهم أهم المهام والواجبات المترتبة على كل قسم من أقسام الفندق على حدا وسبل تحقيق أقصى أنواع التنسيق والترابط الإداري وفي الهيكلة التنظيمية ما بين الأقسام المختلفة، كما سيكون لدى المشارك القدرة على إيجاد الحلول المبتكرة في ظروف العمل غير المثالية كما في حالات ضغط العمل أو نقص الموارد البشرية العاملة.
المؤهلات العلمية اللازمة للمشاركة في ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية:
يجب على من يرغب من الطلاب بالتسجيل ضمن الدورة المقرر عقدها الحصول على شهادة دبلوم او بكالوريوس سواء باللغة العربية أو الإنجليزية او أي لغة أخرى، كما لا يشترط أن تكون شهادتك في نفس هذا التخصص.
الفئة المستهدفة:
مدراء الفنادق والمنشآت السياحية.
مدراء أقسام استقبال الضيوف والعملاء في الفنادق.
مدراء قسم الحجوزات وقطع تذاكر حجز الغرف.
مدراء قسم الاتصالات والعلاقات العامة.
مسؤولي تطوير نظم الإدارة وبرامج نظم المعلومات ضمن المنشآت السياحية.
كافة الراغبين في تعلم خطوات بناء منظومة إدارية حديثة للمنشآت السياحية.
مع انتهاء برامج الدورة، سوف يتم منح المشاركين الذين أنهوا حضور جلسات الدورة شهادة معتمدة من قبل معهد جنيف لإدارة الأعمال (GIBM) وذلك عن حضورهم ماجستير إدارة الفنادق والمشاريع السياحية.